İçli Patates Kroket Tarifi

İçli Patates Kroket TarifiNe yemek yapsam sorusu genellikle kafamızı kurcalayan sorular arasındadır. Hele ki akşama yemeğini yoksa daha öğle yemeği yerken aklınıza üşüşür bu soru. Bazen de evde yemeğiniz vardır fakat farklı şeyler denemek ya da aperatif şeyler yapmak isteyebilirsiniz. Bugünkü vereceğimiz İçli patates kroket tarifi ni kolay ve pratik bir şekilde 35 40 dakikada hazırlayarak çok seveceğiniz bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Fast food yiyecekler seviyorsanız, evde yapabileceğiniz güzel tariflerden biri. Özellikle çocukların bayılacağı bu tarifi vaktiniz varsa kızartmak yerine fırında pişirerek daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz. Tarif için vereceğimiz malzemeler 3 4 kişiliktir. 20 dakika hazırlama, 20 dakika pişirme süresi olmak üzere 40 dakika sürmektedir.

İçli patates kroket tarifi için gerekli malzemeler:

  • 4 tane patates
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tane yumurta
  • 1 kase kaşar peyniri
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kekik
  • Sıvıyağ
  • Galeta unu

İç malzeme:

  • Sucuk
  • Domates
  • Kaşar peyniri
  • iç malzemeleri damak zevkinize göre artırıp azaltabilir, değiştirebilirsiniz.

İçli Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyarak derin bir kaba alıp patatesleri ezin. Soğuması için kenarda bekletin.
  2. Patateslerin soğumasını beklerken iç malzemeleri hazırlayın. Domatesleri, kaşarı ve sucuğu ufak ufak doğrayın ve hepsini karıştırın. Hamurun içine koyacağınız kaşar peyniri rendeleyin.
  3. Kenara aldığımız ve soğuyan patateslerin üzerine yumurtayı, mısır nişastasını, kaşar peynirini, baharatları ve tuzu ekleyip yoğurun.
  4. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Daha sonra hamuru elinizle açarak büyütün, ortasına hazırladığınız iç malzemeden bir miktar koyarak hamuru elinizde yuvarlayın ve galeta ununa bulayın. Hamur bitene kadar bu işleme devam edin.
  5. Derin bir tencereye kızartmak için sıvıyağ koyup kızdırın. Hazırladığınız kroketleri yağda kızartarak sıcak olarak servis edin.
  6. İçli patates kroket tarifi hazır. Afiyet olsun 🙂

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir