Tavada Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek PizzasıFırından çıkmış mis gibi ekmek kokusu bir çok kişi için oldukça cezbedici. Sıcak ekmekle yapılan kahvaltıların ayrı bir tadı olduğu da malumunuz. Fakat ekmekler fazla alındıysa, sıcak ekmeğe fırsat olmuyor. Çünkü fazla alınan ekmekler, yenilmeyip bayatlıyor. Bugün bayat ekmekle yapabileceğiniz lezzetli, lezzetli olduğu kadar da pratik bir kahvaltılık tarif vereceğiz. Tavada bayat ekmek pizzası yaklaşık 15 20 dakikada pişiyor, hazırlaması ise daha kısa, 10 dakikada hazırlayabilirsiniz. Çay demlenene kadar hazır olan tavada bayat ekmek pizzzası, ister misafir sofralarında isterseniz hafta sonu sofralarında kahvaltılık olarak hazırlanabilir.

Gelelim tavada bayat ekmek pizzası için malzeme listesine:

  • Yarım bayat ekmek
  • 2 tane yumurta
  • 1 tane biber
  • 2 tane domates
  • 7-8 tane zeytin
  • Kaşar
  • Sucuk, sosis
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı kadar süt

Bayat Ekmek Pizzasının Yapılışı

  1. Bayat ekmekleri küp küp olacak şekilde doğrayın ve büyükçe bir çukur kaba alın.
  2. Domates, biber, zeytin, sosis, sucuk kısacası içine hangi malzemeyi koymak isterseniz küçük küçük doğrayın ve ekmeklerin üzerine ilave edin.
  3. Başka bir kapta sütü, yumurtayı ve eritilmiş tereyağını çırpın ve ekmekli kabın içerine ekleyin ve karıştırın.
  4. Ekmekler sütlü karışımı içine çekerken siz tavaya sıvı yağı ekleyin ve tavayı ısıtın.
  5. Tava ısındıktan sonra tüm malzemeyi tavaya dökün ve elinizle bastırarak tavanın şeklini almasını sağlayın.
  6. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Nar gibi kızardıktan sonra diğer yüzünü çevirin ve kızartın.
  7. Her iki tarafta nar gibi olduktan sonra tavada bayat ekmek pizzası hazır.
    Servis tabağına alarak sıcak olarak servis edin.
  8. Güzel bir kahvaltılık, ailecek afiyet olsun 🙂

Bayat ekmekleri ziyan etmektense, birçok şekilde yeniden kullanabilir ve birbirinden lezzetli yiyecekler ortaya çıkarabiliriz. Bayat ekmeklerle yapabileceklerimizden sadece bir tanesi tavada bayat ekmek pizzası. Sizin de bayat ekmekleri değerlendirmek için kullandığınız tarifleriniz varsa, okurlarımızla paylaşabilir ve birbirinden lezzetli tatların daha çok kişi tarafından denenmesine vesile olabilirsiniz. Ne dersiniz hanımlar?

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

2 Cevaplar

  1. Berfin dedi ki:

    Tatlım kesinlikle çok güzel oluyor bu tarif. Ellerine sağlık. Ben de yapıyorum bundan arada. Çok da severek yiyoruz ailecek. Bir de ekmeklerin çöpe atılmaması için bu tarz tariflere daha çok yer vermeni istiycem senden. Malum ülke olarak israfın en çok karşısında durması gereken bi ülkeyiz. Tekrar eline sağlık. 🙂

  2. Bal Böceği dedi ki:

    Rica ederim tatlım, afiyetle yiyin. Elbette bayat ekmekleri çöpe atmamak için önemli böyle şeyler. Umarım daha fazla insan ekmeği çöpe atmaktan vazgeçer. Bir de işletmelerin de artık bayat ekmekli tarifleri menülerine koymaları gerek bence. Çünkü en çok ekmek işletmelerden ziyan oluyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir